Сэндвич с авокадо и лососем

Печатать рецепт Шаг 1 из 6 Подготовьте ингредиенты согласно списку. Авокадо берите очень спелый, иначе его будет трудно превратить в пасту. Очистите филе лосося от кожи и удалите все косточки пинцетом. Вымойте и высушите зелень. Шаг 2 из 6 Вымойте авокадо, разрежьте его пополам вдоль и удалите семена и кожицу. Выложите спелую мякоть в миску, добавьте творог, молотый черный перец и сок лайма. С помощью картофелемялки сделайте пасту, попробуйте, возможно, потребуется добавить еще немного сока лайма.

Если вы используете покупной соленый лосось, то солить пасту не нужно, но если вы используете домашний соленый лосось, слегка посолите получившийся спред из авокадо, иначе бутерброды будут безвкусными. Шаг 3 из 6 Нарежьте свежий белый хлеб на ломтики желаемой толщины и щедро смажьте их приготовленной пастой из авокадо и творога. <Шаг 4 из 6 Положите сверху тонко нарезанные ломтики рыбы, добавьте веточку любой зелени. Шаг 5 из 6 Гарнируйте готовые бутерброды с лососем по своему вкусу. Украсьте белым или зеленым луком, черным или белым кунжутом, оливковым или масличным маслом или долькой лайма.

Шаг 6 из 6 Сэндвичи готовы к подаче. Как видите, все очень просто и быстро, буквально через несколько минут у вас на столе будет вкусная и красивая закуска. Чашечка кофе или чая будет очень кстати. А если вы приготовите такие бутерброды для посиделок мужа с друзьями на футбольный матч - их радости не будет конца, уверяю вас!

Навигация

Comments

  1. Абсолютно с Вами согласен. В этом что-то есть и это отличная идея. Готов Вас поддержать.